Basa fish in Marathi | बासा मासा मराठीत

बासा मासा हा आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेतील एक महत्त्वाचा खाद्य मासा आहे आणि तो मूळचा मेकाँग आणि चाओ फ्राया खोऱ्यातील दक्षिणपूर्व आशिया तसेच भारतातील आहे. बासामध्ये मोठ्या प्रमाणात पांढरे बोनलेस फिलेट्स असतात आणि निःसंशयपणे चव आणि पौष्टिक मूल्य या दोन्ही बाबतीत ते एक आदर्श अन्न आहे.

What is Basa fish called in Marathi? | बासा मासाला मराठीत काय म्हणतात?

बासा मासाला शीलन (शीलन) म्हणतात. हे खूप प्लमी आहे आणि कमी हाडे आहेत म्हणून ते खाण्यास सोपे आहे. तसेच, हा मासा अनेक बुफे जेवणांमध्ये दिला जातो कारण तो स्वस्त (90-150) प्रति किलो आहे

Basa fish nutritional value | बासा माशाचे पौष्टिक मूल्य

बासा माशाचे पौष्टिक मूल्य प्रथिने आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडपासून बनलेले आहे. ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड हे तुमच्या शरीराचे आणि मेंदूचे इष्टतम आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक असलेले महत्वाचे चरबी आहेत, विशेषत: तुमचे वय.

इतर प्रकारच्या पांढऱ्या माशांप्रमाणे, बासामध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि उच्च-गुणवत्तेचे प्रथिने समृद्ध असतात.

126-ग्रॅम सर्व्हिंग प्रदान करते:

  • कॅलरीज: 158
  • प्रथिने: 22.5 ग्रॅम
  • चरबी: 7 ग्रॅम
  • संतृप्त चरबी: 2 ग्रॅम
  • कोलेस्टेरॉल: 73 मिग्रॅ
  • कर्बोदकांमधे: 0 ग्रॅम
  • सोडियम: 89 मिग्रॅ

कमी उष्मांक आणि उच्च प्रथिने सामग्रीमुळे, इतर पांढऱ्या माशांच्या विपरीत आहारात असलेल्यांसाठी ते फायदेशीर अन्न असू शकते.

त्यात ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडसह 5 ग्रॅम असंतृप्त चरबी देखील असतात.

ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड हे तुमच्या शरीराचे आणि मेंदूचे इष्टतम आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक चरबी आहेत – विशेषत: तुमचे वय.

तथापि, सॅल्मन आणि मॅकेरल सारख्या तेलकट माशांपेक्षा बासामध्ये ओमेगा -3 फॅट्स खूपच कमी असतात.

Basa fish health benefits | बासा माशांचे आरोग्य फायदे

बासा माशांच्या उल्लेखनीय आरोग्य फायद्यांमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश होतो:

  • कमी चरबीयुक्त, बासा मासे अशा लोकांसाठी योग्य आहेत ज्यांचे कॅलरी कमी करण्याचे लक्ष्य आहे. त्यामुळे फिटर होण्याचे ध्येय असलेले लोक या माशाचा आहारात समावेश करू शकतात.
  • प्रथिने प्रत्येकासाठी आवश्यक असतात आणि आपल्या शरीरासाठी पेशी दुरुस्त करण्यासाठी आणि नवीन तयार करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण असतात. बासामध्ये उच्च-गुणवत्तेची प्रथिने आणि शरीराला आवश्यक असलेले सर्व अमीनो ऍसिड असतात.
  • बासा कार्बोहायड्रेट्स रहित आहे, आणि वजन कमी करण्याच्या आहारासाठी हा एक आदर्श पर्याय आहे.
  • हे दुपारच्या जेवणासाठी एक उत्कृष्ट जेवण आहे ज्यामुळे तुम्हाला सुस्त किंवा झोप येत नाही.
  • बेसा मासे खाल्ल्याने मेंदूचे आरोग्य सुधारण्यास मदत होते कारण त्यात DHA (docosahexaenoic acid) असते, जे मेंदूचे आरोग्य सुधारते.
  • त्यात सोडियमचे प्रमाण कमी असते.
  • बासा मासे ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडने समृद्ध असतात.
  • पोटॅशियम सारख्या खनिजांनी समृद्ध, बासा रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करू शकते.
  • बासा माशात व्हिटॅमिन ए असते, जे डोळ्यांचे आरोग्य मजबूत करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे.

माशातील ओमेगा-३: मासे खाल्ल्याने तुमच्या हृदयाला कशी मदत होते.

ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड शरीराद्वारे तयार होत नाही आणि ते अन्न किंवा पूरक आहारातून मिळणे आवश्यक आहे. माशातील ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडस् आणि इतर पोषक घटक हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात असे म्हटले जाते. हे पोषक अनेक कार्ये करते.

पोषक द्रव्ये मिळवण्यासाठी माशांचे सेवन करताना, आपल्या शरीरासाठी योग्य असलेल्या माशांची गुणवत्ता आणि प्रकार जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. असाच एक मासा म्हणजे बासा. हे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, उच्च-गुणवत्तेची प्रथिने आणि महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे.

पण बासा मासा तुमच्यासाठी चांगला आहे का? तुमच्या प्रश्नाचे उत्तर येथे आहे.

बासा मासा निरोगी आहे का? तुम्हाला माहित असणे आवश्यक आहे ते येथे आहे

या पांढऱ्या माशात प्रथिने जास्त आणि कॅलरीज कमी असतात. इतर पांढऱ्या माशांप्रमाणे बासा हा प्रथिनांचा उच्च दर्जाचा स्रोत आहे. आपल्या शरीराच्या ऊतींच्या वाढीसाठी आणि दुरुस्तीसाठी आणि गंभीर एन्झाईम्सच्या निर्मितीसाठी प्रथिने आवश्यक आहेत.

शिवाय, त्याची सौम्य चव आणि फ्लॅकी, कुरकुरीत पोत यामुळे ते जगभरात लोकप्रिय झाले आहे. प्रथिने आणि ओमेगा-थ्री फॅटी ऍसिडस् समृध्द असण्याव्यतिरिक्त बासा फिशचे इतर महत्त्वपूर्ण फायदे देखील आहेत.

बासा कोणत्या प्रकारच्या पाककृतींमध्ये वापरला जातो?

काही सर्वात ड्रूल-योग्य बेस फिश रेसिपीमध्ये स्पायसी बेस फिलेट, क्रिस्पी बेक्ड बेस फिलेट्स, हर्ब आणि लेमन बटर बेस फिश, बेक्ड फिश बेस विथ पॅप्रिका आणि बेसिल, बेक्ड बेस फिलेट्स विथ ओनियन बटर सॉस, टोमॅटो सॉसमधील बासा फिलेट्स, बेक्ड. भाजी आणि नूडल्ससह बासा आणि झुचीनीसह बासा फिश फिलेट.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *